奥金托山为新加坡精心挑选并装瓶了罕见的单一麦芽苏格兰威士忌。 383瓶限量版1987年30岁 单个酒桶专门为1855 The Bottle Shop装瓶。每个序列化瓶子的价格为1,088新元，装在一个盒子里，并用手写装饰“Singapore 2018” detailing.
在Auchentoshan，我们非常高兴地启动了Single Cask程序，我亲自为新加坡挑选了一个重新装满油的Oloroso Sherry Butt，因为我认为它会吸引亚洲口味，使酿酒厂的更多精神特征得以体现
奥金托山的主要搅拌机Ron Welsh。
1987年的30年单一雪利酒桶香气散发着甜蜜的蜂蜜和糖蜜味，并转移到异国水果，番石榴，甜瓜和白桃。您可以品尝到荔枝和玫瑰花瓣制成的洋槐蜂蜜，撒有肉桂的熟苹果，少许白胡椒，甜香料和淡姜，以及甜甜的新鲜橡木香料和香草。
11月13日，在Wakanui Grill Dining举行了仅一晚的四手晚餐，其中包括Wakanui和Yen Yakiniku的美食以及Auchentoshan威士忌。宾客必须搭配搭配 12岁的麦芽鸡尾酒。搭配咸海带开胃的浓厚和牛OX舌头与Auchentoshan配对’麦芽21岁‘Saikyo Miso’扇贝搭配芒果，生姜，米浆，海葡萄和海胆酱与搭配Auchentoshan的18岁麦芽搭配。
对于主食，有一个A4和牛里脊牛排配海盐和芥末。它与Auchentoshan三木麦芽搭配，具有清新和果味，并具有持久的橡木味。日本胡椒和Bottarga的备长滩烤海洋牛肉Ribeye Tsukudani也与三木麦芽搭配。
晚餐的亮点是1987年30 YO单桶酒。搭配烟熏巧克力和干酪奶酪。
其他瓶子的价格，可在1855 The Bottle Shop购买：
- 12岁的麦芽– S$120
- 18岁的麦芽– S$204
- 21岁的麦芽– S$438
- 三木麦芽– S$160
- 奥金托山 1987（30年）– S$1,088