拉面冠军比赛2013年8月的月份开始了

拉面王

自2011年以来,终极拉面冠军比赛从强大的竞争者中担任了超过200万辆的拉面碗,每年都会产生应得的拉面冠军。今年,竞争对手开始了兴奋的九个竞争对手,其中来自东京的三名新竞争者:MUSO,Menban Yamagishi Kazuo和Buta God。欧洲厨师厨师Kousuke Yoshimura recening拉面冠军,Ikkousha今年成功地捍卫着名称吗?

竞争者

 

餐厅名称 签名拉面 简要信息
muso. 东京 特殊的cha cha拉面 一个无与伦比的拉面厨师加冕1号在东京和香港
格里奥 东京 Ajitama拉面 由Guardian UK列出了世界上吃的50个最佳景点,他们的特殊平衡的拉面通常会在12小时内煮熟!
甘茨尤 札幌 克拉图王拉面 骄傲地制作最优秀的拉面,甘塞伊是来自日本的拉面市的强大竞争者
Menban Yamagishi Kazuo 东京 特殊拉面 绰号用他们的厨师个性化的传统拉面食谱与他们的厨师个性化的扭曲
ikkousha. 博塔 辣椒拉面 Reining Ramen Champion Winner连续3年,使他们的Hakata风格的拉面在新加坡最庆祝
巴拉上帝 东京 nikumashi拉面 一个有前途的新参赛者,专门从事猪肉拉面,独特的Tonkotsu汤
riki. 东京 Riki Tsukemen. 达到了每天煮沸8小时的完美肉汤!
keishoken. 群马 Ajitaman拉门 签名“颜色拉面”在白色,黑色,红色,黄色和橙色,以反映独特的品味和演示
Taka没有Tsume. 千叶 拉面豪华与三川风味酱 用辣酱营造出真正的日本拉面,这是独一无二的taka no tsume。

 

2013年终极拉曼冠军的详细信息

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从 1英石 August to 31英石 8月,这九个摊位将通过销售竞选和通过Facebook和现场投票进行销售竞争和投票竞争。 Taka No Tsume,Keishoken和Riki将在樟宜机场航站楼的Ramen Champion's Outlet出口,而剩下的六名竞争者将从Bugis + Outlet中的摊位竞争。

 

  • 时间:11.30AM到10:30(每日 - #04-10 Bugis +)|上午10:30至11.00pm(每日 - B2-58码3,樟宜机场)
  • 联系号码:+656238 1011(Bugis +)| +656214 2958(T3,樟宜机场)

 

与华硕照片采取比赛的拉面乐趣

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在8月份,将您的最佳镜头或厨师的签名拉面菜肴提交给 拉面冠军的Facebook页面 你可以用一个全新的全新走开 华硕Fonepad..

 

Asus Facebook page: //www.facebook.com/asus.sg.

拉面评论:

我们在Bugis + Outlet查看六个Ramen创作:

Muso,特殊的Cha Cha拉面

Muso,特殊的Cha Cha拉面

这个碗配有浓汤的浓鸡肉,猪肉和蔬菜,用豆芽,春季洋葱和阿吉拉姆(味道煮熟的鸡蛋)厚切割的Chashu(猪肉肚皮片)。令人满意的肉汤充满了猪肉脂肪,产生丰富而独特的肉类和蔬菜味道。就个人而言,面条是一个难以努力的人。然而,成分正在获胜公式。 Chashu切片是一部慷慨的部分,柔软的脂肪部分浓郁。鸡蛋是理想的一致性,蛋黄渗出全味的善良。

Buta God,Nikumashi拉面

 

这碗拉面是第一次咬人的爱。 Tonkotsu肉汤用淡淡的甜味脱颖而出。配上薄薄的腌制猪肚,竹笋,荷包蛋,春天洋葱和偷猎鸡蛋,这与典型的半煮鸡蛋不同,您可以找到与拉面相匹配。这是我最喜欢的六个。肉汤轻微甜味很好地补充了腌制的猪肉片。面条薄而略微弹出。用跑步的荷豆蛋来取下它,这种组合是一种垂涎欲滴的旋转旋转。

Ikkousha,特殊的拉面

作为2011年和2012年的Reigning Ramen Champion,Ikkousha并没有让人失望。特殊的拉面在其肉汤中有一个赢得的配方,略带酸味,具有一丝快乐。自制辣椒(保存的蔬菜)为拉面搭配脆脆和酸旋旋,这很好地补充了肉汤的味道。面条略微坚定,爆曲。 Chashu(猪肚切片)是嫩的,具有厚厚的脂肪。 Ajitama(味道煮熟的鸡蛋),完成了良好的,完成了胜利公式。

Menban Yamagishi Kazuo,特殊拉面

特殊的拉面用肉汤,蔬菜和猪肉组合的肉汤配有海藻,Chashu(猪肉肚皮片),Ajitama(味道煮沸的鸡蛋),,春天洋葱和竹笋。肉汤是轻的,但味道。面条是中等质地,光滑且爆兰。 Chashu有点艰难,但含有薄薄的脂肪层,在你的嘴里融化。我真的很喜欢带拉面的Ajitama,它是味道的,坚定,并拥有一个正确的一致性的蛋黄。拉面内部设法留住传统口味。

Gantetsu,King Chasu Ramen:

Chasu Ramen国王含有奶油味噌肉汤,猪肉馅猪杂草,葱(猪肉肚皮片),葱和Ajitama(味道煮熟的鸡蛋)。肉汤有姜姜完成的轻便但独特的味道。它在侧面的海藻和冲洗切片的介绍有助于这些成分保留其味道而不从汤中湿透。 Chashu是嫩,味道,面条很薄而坚挺。 Ajitama有点不错。

巴里奥,Ajitama拉面

AJITAMA拉面配有Futomen(厚面条),在透明的猪肉和鸡粪汤中供应。它配备了Ajitama(味道煮熟的鸡蛋),Chashu(猪肉肚皮片)和巨大的豆芽部分。您可以选择添加带拉面附带的切碎的大蒜和辣椒粉。 Ajitama保留了强烈的腌制香料和略微柔软的质地。面条很厚,耐嚼,而Chashu含有慷慨的脂肪,借着柔软的纹理。

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