新加坡四季酒店的巧克力为下午茶锦上添花

CallebautMaîtreChocolatier Jean-Marc Bernelin创作的巧克力美食
CallebautMaîtreChocolatier,Jean‐Marc Bernelin创建的巧克力零食

 

2012年12月13日,新加坡–在这个假期里保持快乐,沉迷于新加坡四季酒店’s 三层节日下午茶 特色菜品包括让·马克·伯内林(CallebautMaîtreChocolatier)的巧克力。厨师让·马克·伯纳林对新加坡并不陌生。早在2010年,他就在这里 丽晶酒店’巧克力Dec废下午茶。

这次在新加坡四季酒店,厨师让·马克·伯内林(Jean‐Marc Bernelin)展示了他的巧克力作品中的精选菜品,给他们带来了一些惊喜。值得注意的是滋润的果仁糖&柔软的巧克力蛋糕,夹在蛋糕中的酥脆酥脆令人愉悦,而Fleur De Sel巧克力松露则渗入由fleur de sel(“Flower of Salt”(法语)是手工收获的海盐。

四季酒店新加坡下午茶

 

巧克力零食与精选新鲜手指三明治,英式水果蛋糕,迷你碎肉馅饼,新鲜出炉的烤饼和新加坡四季酒店制造的全城最好的斯托伦饼干一起供应’执行厨师乔凡尼·特别 和他的团队

从即日起至12月30日,酒吧每天将提供节日下午茶&下午1-5点从 S$43++ per person to S$74++ 每人根据饮料的选择(从TWG Tea到一杯Veuve Clicquot香槟)。